Rebarborový koláč

SLOŽENÍ (PRO 1 KOLÁČ / 12 PLÁTKŮ)

Pro těsto
100 g másla
100 g cukru
2 vejce
175 g mouky
1 lžička prášku na pečení
3 polévkové lžíce ovesných vloček
50 ml mléka

Pro doplnění
Cca. 750 g rebarbory

Pro obsah
125 g mouky
75 g cukru
75 g másla

Spotřebiče: Trouby
Funkce trouby:
 Teplý vzduch
Teplota: 150 °C

Nutriční informace
Sacharidy 412 g
Protein 24 g
Tuky 184 g

Kalorie / jednotky
Recept 3497 kcal
1 Porce 291 kcal
1 Porce 2,9 BE

PŘÍPRAVA

Namažte pánev s pružinou (Ø 26 cm). Vložte ingredience pro těsto do misky a promíchejte s kuchyňským robotem na hladko.

Nalijte těsto do pekáče a rovnoměrně vyhlaďte. Přidejte máslo do malého hrnce na varné desce a roztavte ho speciální funkcí “taveniny”.

Smíchejte mouku a cukr v misce. Přidejte máslo a použijte kuchyňský robot s hákem na těsto. Ohřejte troubu při teplotě 150 °C pomocí funkce horkého vzduchu a pečte koláče asi 1 hodinu. Používáte-li formu torty, doba pečení se snižuje přibližně na 30 minut.

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *